O consumo de chá faz parte de uma cultura milenar originária da China, que logo se espalhou pelos quatro cantos do mundo. Diz a lenda que o imperador chinês Shen Nung viajava com sua corte e, enquanto ferviam água para beber, folhas de uma árvore caíram dentro dela, deixando sua cor acastanhada. O imperador, que também era um cientista, experimentou e considerou seu sabor refrescante. Hoje, a segunda bebida mais consumida no mundo depois da água, não é apreciada somente por seu sabor e propriedade refrescante, mas também pelos benefícios que traz para a beleza, o bem-estar e – principalmente, para a saúde.
Um dos chás mais consumidos - e famosos, é o chá verde, que ajuda a prevenir doenças, combater os radicais livres e auxilia no emagrecimento. Graças às suas propriedades, ele pode, inclusive, contribuir na prevenção de vários tipos de câncer. Como todo alimento, para sua eficácia, ele deve ser combinado com exercícios físicos, um estilo de vida saudável, contando sempre com a orientação de um médico especialista.
Além do chá verde e do branco - extraídos da mesma erva, há outros tipos encontrados no Brasil que também trazem benefícios para o corpo e para a mente. Conheça algumas ervas utilizadas em seu preparo:
- Camomila: conhecida por seus efeitos tranquilizantes, também proporciona alívio das dores de cabeça;
- Maracujá: ideal para quem sofre de ansiedade e insônia, pois induz ao relaxamento. Também ajuda a fortalecer os neurônios;
- Cidreira: indicado para combater cólicas e gases;
- Dente-de-leão: possui ação desintoxicante no fígado, estimulando o seu funcionamento saudável;
- Gengibre: energizante natural;
- Hortelã: relaxa os intestinos, auxiliando no seu funcionamento regular;
- Malva: indicada para dores no estômago, digestão difícil, reumatismo e inflamações nos rins e na bexiga;
- Boldo: indicado para prisão de ventre, cálculos na vesícula, gastrite e para melhorar o funcionamento do fígado;
- Alho: ótimo para combater a gripe, desobstruindo as vias respiratórias.
Conhecer os principais benefícios que cada erva pode trazer é o primeiro passo, mas a forma de preparar o chá também é importante, deve-se colocar a erva no fundo da xícara, jogar água fervendo, e deixar em infusão por 15 minutos.
Depois, é hora de apreciar o seu sabor preferido e aproveitar para relaxar. E lembre-se que, apesar de alguns medicamentos naturais terem sua eficácia comprovada cientificamente, eles devem ser utilizados como tratamentos complementares aos prescritos pelo seu médico.
*Fonte Cia União
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